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旭川〜素敵な方と出会う旅〜

一昨日から友人2人と一泊2日の旭川の旅へ。

今回の旅の目的は、斉藤牧場さん。
自然の声を聞きながら何十年かかって出来上がった牛が拓く牧場。
今年80歳になる晶さんに、牛を放牧している山を一緒に案内していただきながら
お話を聞かせていただきました。

斉藤晶さん
斉藤晶さん

60年前、開拓に入った誰もが逃げ出すような岩だらけの土地で農業に行き詰まり、
途方に暮れて山に登って、どうしたらいいのかと考えていた時、
山の周りの自然を見ながら、自然に逆らわずに任せればいい、
そう感じ、1頭の牛から始まり、大型機械を使わずに、牛の力を借り、
人間がほんの少しだけ手を加える、今の牧場のスタイルが次第に
出来上がったのだそうです。

なんでもかんでも知識をつけるより、自然の声を聞きながら感じる答え
を大切にすること、お金も技術も無かったからこそ今のスタイルが出来た。
感性を大事にしなさい、日本の自然は宝なんですよ、それを人間が
いじり過ぎちゃ行けない、何度もおっしゃっていました。

80歳になっても現役の酪農家で、自然と牛から学んだ哲学者のような斉藤さんから
たくさんのメッセージをいただいたように思います。


翌日の朝、朝早くから空いてるパンやさん、とホテルのインターネットで
友人が偶然みつけた 王様のパン さん。

王様パン
王様パン

子供さんのアトピーがきっかけで身体に負担の無いパンを作り始め、
それが仕事になって、ご自宅をこつこつと手作りで改築して20年。
店主のふじ子さんもまた熱いハートの方でした。
素敵な店内でおいしい珈琲と、朝焼いたばかりのパンをいただきながら
あれこれお話を伺いました。


そこで教えていただいたのがcafe good life さん

cafe good life
cafe good life

農家さんの古い納屋を譲り受け、解体しながら、今の場所へ運んで
こちらも5年がかりで一人であれこれ知恵をしぼりながら素敵なスペースを
つくりあげたそう。

病気で亡くなられたミュージシャンの方のために作った、という納屋から
生まれた素敵なスタジオでそんなお話を伺っている時、渋谷さんの目が
キラキラと少年のように輝いていたのが印象的でした。


簡単便利に、100円でなんでも買えるような時代にあって、
世の流れとは違う物であっても、自分の内にある、それでも変わらないもの、
簡単便利には作れないものを大事にあきらめずにゆっくりと育てながら、
表現し、創造している方達がたくさんいることがまた感動でした。

貴重なお時間を削ってお話をしていただいたみなさん、ありがとうございます。


いのちの輝き感じるかい―「牛が拓く牧場」から
斎藤 均 / / 地湧社


斉藤牧場の斉藤晶さんの素敵なメッセージと写真がつまった本です。
よかったらよんでみてくださいね☆


他にも今回の旅の写真の一部をこちらにアップしていますので
お時間のある時にでもご覧ください^^

濃い旅を終えて週末はのんびり曜日になりそうです。
みなさまも素敵な週末を〜^^
by you-atuy | 2008-06-07 13:04 | 地球に暮らす


北の大地で3猫+ワンと田舎暮らし。  あさこ


by asako*

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