はちみつおじさん

春から秋の間だけ、毎年ニセコを拠点に蜂と
暮らしているはちみつおじさん。
友人から聞いて、前々から行ってみたいと思っていて
ようやく昨日、買い出しの帰りに尋ねる事が出来ました。

家の前には巣箱がたくさん!


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以前、お会いした女性が高知の田舎でお米や野菜を育てながら
蜂を飼っているという話を聞いて、すごい!素敵!!と 思っていた。

冬の間、花が無くても、蜂は自分たちの集めた蜜を食べて過ごすので
越冬が可能な事を知って、いつか蜂を飼ってみたい!とまた夢が
ひとつ増えていたのです。

おじさんにお話をいろいろ伺うと、
1匹の蜂の寿命はたった20日から30日しかないこと。
蜜を集めに外へ出ても、戻って来る途中に雨にあたると
体温が下がって死んでしまう事。

1gの蜜を集めるためには、1匹の蜂が巣箱と花の間を
180回も往復しないといけないこと。

1匹の蜂が一生の間に集める事ができるのはたった、0、5gほど
しかないこと。

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ふだん何気なくいただいている蜂蜜が
たくさんの蜂さんたちのいのちの代償のうえにあること、、、
今まで知らなかったお話をたくさん聞かせていただきました。

この春に北海道の栃ノ木の花から集まった蜜を分けていただいたのですが
大事に大事に蜂さんたちのことを思いながら、いただきます!

秋までいるそうなので今度は蜜蝋を分けていただきに、
またお邪魔してきま〜す。


さて。
これからお世話になっている農家さんと仲間の方たちと、
トウキビ(とうもろこし) 3000本、植えにいってきまーす。
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by you-atuy | 2008-06-12 10:20 | いのちをいただく | Comments(2)
Commented by itnon at 2008-06-12 17:26
あさこさん、こんにちは^^
私も蜂蜜が大好きで、色々な国や、色々な花の蜜を使って
蜂蜜漬けを楽しんでいます。蜂蜜が高いと嘆いたりしますが、
蜂さんも大変なんですね。
唐きび3000本!ほ~そうですか。酪農家さん、牛の飼料にする
トウキビの輸入が高騰して、バターやチーズが品薄になるニュース
が、問題になっていますが、関係ありますか?
何はともあれ、自給自足が出来れば、越したことはありません。
Commented by you-atuy at 2008-06-13 10:20
nonさん、おはようございます^^
蜂蜜の世界は深いですね〜!
nonさんの蜂蜜漬けのコレクション、とってもおいしそうですね♪

昨日植えたトウモロコシはスイートコーンなのですが、
飼料用のトウキビが高騰しているのは、トウキビがバイオ燃料用に流れているからと聞いたような記憶があります。
バターやチーズが品薄になっているのは、生乳の生産調整の関係
でしょうか?いずれにしても、いつもいただいているたべもののことを
消費者がちゃんと知る事は大切な事ですよね。
自分たちの食を自分たちで守って行くことを選択して行きたいですね☆


北の大地で3猫+ワンと田舎暮らし。  あさこ


by asako*

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